Alkohol vs Kalorie – 9 Wskazówek, jak uniknąć przyrostu masy ciała

paź 13, 2020 | Fakty i Statystyki, Porady i Wskazówki

 

 

Dowiedz się, ile kalorii znajduje się w alkoholu i dlaczego ograniczenie go może pomóc Ci utrzymać zdrową wagę.

 

Fakty na temat kalorii w alkoholu

 

Alkohol zawiera około siedmiu kalorii na gram – prawie tyle samo, co czysty tłuszcz. Kalorie z alkoholu to „puste kalorie”, co oznacza, że nie mają wartości odżywczej. W żaden sposób nie przynoszą korzyści naszym ciałom.

Różne napoje alkoholowe mają różne ilości kalorii, a wiele z nich zawiera dużo cukru. Kufel piwa może zawierać tyle samo kalorii co kawałek pizzy, duży kieliszek wina tyle samo co lody.

Z uwagi na fakt, że nasze organizmy nie mogą magazynować alkoholu, pozbycie się go jest największym priorytetem. Wszystkie inne procesy, które powinny zachodzić w tym samy czasie (w tym wchłanianie składników odżywczych i spalanie tłuszczu) zostają przerwane.

 

 

Ograniczenie spożycia alkoholu może pomóc nam utrzymać zdrową wagę

 

Napoje alkoholowe są wysokokaloryczne, a picie alkoholu zwiększa ogólną liczbę kalorii, które spożywamy każdego dnia, wraz z pożywieniem. Spożywanie dodatkowych kalorii podczas picia może prowadzić do przyrostu masy ciała. Zmniejszenie ilości wypijanych może znacznie pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi.

Jeśli ktoś ma nadwagę i regularnie pije alkohol, powinien zauważyć, że jego waga wyraźnie spada, podczas kiedy zacznie pić mniej. Warto pamiętać, że kontrolowanie spożycia kalorii – a także liczby spożywanych jednostek alkoholu – jest ważną częścią zdrowego stylu życia.

 

 

Nadmierna masa ciała i nadmierne spożycie alkoholu zwiększają ryzyko marskości wątroby

 

Połączenie upijania się i otyłości może być bardzo szkodliwe dla długoterminowego zdrowia. Kobiety z nadwagą są bardziej narażone na marskość wątroby. Ryzyko to wzrasta bardziej w przypadku kobiet, które wypijają 150 g lub więcej alkoholu tygodniowo, niż w przypadku kobiet, które piły mniej niż 70 g.

 

Świadomość ilości kalorii w alkoholu

 

Ankieta jednego z koncernu alkoholowego wykazała, że ​​~80% ankietowanych osób nie było w stanie poprawnie określić liczby kalorii w kuflu piwa lub kieliszku wina. Jak wykazało to badanie, istnieje wiele nieporozumień co do tego, jak kaloryczne mogą być napoje alkoholowe, zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, iż z opakowania często nie wynika jasno ile kalorii posiada. Jeśli Twoim celem jest utrata wagi, spożywanie mniejszej ilości alkoholu może być bardzo korzystne.

 

Wskazówki, jak uniknąć przyrostu masy ciała:

 

  • Zaleca się, aby mężczyźni i kobiety nie pili regularnie więcej niż 14 jednostek tygodniowo.
  • Pij alkohol naprzemiennie z wodą, aby zapobiec odwodnieniu i jednocześnie zapełnić brzuch.
  • Nie pij alkoholu na pusty żołądek.
  • Jeśli podczas picia sięgasz po przekąski, wybierz owoce i warzywa zamiast fast foodów.
  • Nie dawaj się wciągać w kolejki ze znajomymi, pij we własnym tempie.
  • Zanim zaczniesz pić zjedz zdrową kolację, tak żebyś nie miał ochoty wybierać mniej zdrowych przekąsek późnym wieczorem.
  • Nie spiesz się pijąc, pij małymi łykami.
  • Unikaj „upijania się” – nie zaleca się „oszczędzania” jednostek alkoholu w tygodniu, po to aby zrekompensować to w weekendy.

 

Przytoczone źródła

  • Bates B, Alison Lennox A, G S. National diet and nutrition survey: headline results from year 1 of the rolling programme (2008/2009). London: Food Standards Agency, 2009.
  • Liu, B., Balkwill, A., Reeves, G. & Beral, V. (2010). Body mass index and risk of liver cirrhosis in middle aged UK women: prospective study. BMJ, 340.
  • Liu, B., Balkwill, A., Reeves, G. & Beral, V. (2010). Body mass index and risk of liver cirrhosis in middle aged UK women: prospective study. BMJ, 340.
  • Alcohol Concern, Alcohol and calories, 2010.
  • NHS Choices website. Calories in alcohol. The Information Standard member organisation. Last reviewed: 16/12/2014.
  • RSPH (2014) Increasing awareness of ‘invisible’ calories from alcohol, available at https://www.rsph.org.uk/uploads/assets/uploaded/979245d2-7b5d-4693-a9b3fb1b98b68d76.pdf
  • Dennis, E.A., Flack, K.D. and Davy, B.M. (2009) Beverage consumption and adult weight management: A review, Eating Behaviors, Volume 10, Issue 4, pp 237-246.
  • Charles S. Lieber, 2000, ‘Alcohol: Its Metabolism and Interaction With Nutrients’, Annual Review of Nutrition, vol. 2, pp. 395-430.
  • See http://ahauk.org/our-right-to-know-2018/
  • See https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/start-the-nhs-weight-loss-plan/

***Disclaimer*** Celem bloga jest popularyzacja wiedzy na tematy związane z nadużywaniem alkoholu. Autor bloga nie odpowiada za treści bloga w jakimkolwiek zakresie, a w szczególności za jakąkolwiek szkodę wyrządzoną zastosowaniem, lub brakiem zastosowania się do tej treści. Autor zastrzega sobie prawo do zmiany tekstów oraz poglądów wyrażonych na blogu. Wszystkie treści na blogu mają charakter wyłącznie informacyjny, żadna zawartość tej witryny nie powinna być nigdy wykorzystywana jako substytut bezpośredniej porady medycznej od lekarza lub innego wykwalifikowanego klinicysty.